令和2年産 青森県産 青天の霹靂 5kg お米 コメ ライス ご飯 こし 硬さ 甘味 粘り 大粒

青森のお米晴天の霹靂 青森県産で初めて米最高評価「特A」を受賞しました。

ほどよいツヤと、やわらかな白さが特徴で、 粘りとキレのバランスがいい、上品な甘みの残る味わいです。

★

お米の特徴 ・粘りとキレのバランスが新しい 青天の霹靂」は粒がやや大きめのしっかりしたお米です。

ほどよいツヤと、やわらかな白さ。

炊き上がりからしばらく保温していても、 つぶれることのない適度なかたさがあります。

食べごたえがあって、 しかも、重すぎない。

粘りとキレのバランスがいい。

上品な甘みの残る味わいです。

・おかずを選ばない頼もしさ 食材豊かな青森で誕生した「青天の霹靂」は海のもの、山のもの、里のもの、 どんな食材とも相性がよく、おかずを選ばない頼もしさがあります。

旬の焼き魚、新鮮な魚介類、季節の野菜、肉。

合わせる料理を考えるだけできっと楽しくなります。

ごはんのおいしさ、楽しさを実感していただけるお米です。

2015年秋にデビューした期待の品種です。

青天の「青」は青森の青、「天」は遙かに広がる空。

霹靂は稲妻のことで、稲に寄りそい米を実らせます。

晴れわたった空に突如として現れる稲妻のような、 鮮烈な存在にしたいと想いが込められています。

【商品詳細】 ・名称：精米 ・産地：青森県 ・品種：青天の霹靂 ・産年：令和2年 ・使用割合：十割 ・内容量：5kg ・精米年月日：JAS製品パッケージに記載